薬膳を学び始めたのは2年ほど前の事になるでしょうか。なかなか覚えられない話をしましたね たぶん、学んでレストランを開くというような目的があった方が身に付き易いのだと思います。アウトプットが必要だということですね。好奇心はあるし、知りたい意欲…
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