引き続き珈琲と向き合っております。本日はお湯の温度と豆の挽いた時の細かさを変えてみて、２杯分くらいの量で淹れてみました。ついでにスマホで美味しいお湯の温度とかもググってみましたが、意外と高い温度のお湯がいいようなのです。９５℃なんですって。…
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